Rasol de nisetru

Se face o supa dintr-un litru de apa si legumele curatate, spalate si tocate marunt. Se adauga nisetrul in supa, la fiert si se lasa pe foc aproximat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg nisetru
  • 1 I apa
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 2 bucati arpagic
  • 2 linguri cu coniac
  • 1 pahar cu vin alb
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se face o supa dintr-un litru de apa si legumele curatate, spalate si tocate marunt. Se adauga nisetrul in supa, la fiert si se lasa pe foc aproximativ 20 de minute. Cand s-a fiert pestele se scoate si se serveste.


Se serveste fierbinte, cu lamaie, unt fierbinte si cu patrunjel tocat marunt.

Alte retete culinare:

Peste gatit in stil marocan Pastrav la cuptor Bors de peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci