Somnul cu legume la cuptor este o reteta minunata cu peste, foarte sanatoasa si aromata, ce se prepara usor si rapid.
Spalati carnea de peste, si taiati-o felii mai groase. Presarati-le cu sare si piper. Se pune pestele intr-o tava adanca si printre acestea puneti felii de ceapa, telina, radacina de patrunjel si lamaie. Puneti si usturoiul tocat marunt, vinul, sare si piper, dupa gust. Puneti tava in cuptorul incins si coaceti la foc potrivit 40 min.
Se servesc feliile de somn la cuptor stropite cu sosul din tava si presarate cu mararul tocat marunt.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii