Somon la cuptor cu sos de soia

Somonul la cuptor cu sos de soia poate fi preparat pentru o cina usoara sau o masa de week-end, impreuna cu cei dragi.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Somon la cuptor cu sos de soia

Ingrediente

  • Ingrediente
  • fileuri de somon ( eu am avut 2 bucati mari)
  • sare
  • piper
  • Sos
  • 4 linguri sos de soia
  • 8 lingurite de mustar
  • 2 lingurite otet
  • busuioc
  • oregano

Mod de preparare

Mod prepararare:
Fileurile de peste se curata, se spala si se taie in 3-4 bucati, se presoara sare si piper pe ele si apoi se pun intr-o tava yena care a fost unsa cu ulei...si se da la cuptor la 425F/220C pt 10 min.
Intre timp se pregateste sosul, amestecand toate ingredientele. Apoi se ung fileuri cu acest sos...si se mai da iarasi la cuptor pt inca 15-25 min la 200C/400F (depinde de fiecare cuptor cum coace) pana se rumenesc.


Somonul la cuptor cu sos de soia se poate servi alaturi de o garnitura de orez sau o salata mixta.

Reteta de somon la cuptor cu sos de soia a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Retetele familiei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci