Stiuca umpluta gustoasa

Stiuca umpluta gustoasa este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Se descuameaza pielea si se da deoparte, apoi carnea de la peste se alege de oase.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Stiuca umpluta gustoasa

Ingrediente

  • 800 g stiuca
  • 2 legaturi de marar
  • condimente
  • 2 oua
  • 100 g bulion
  • 200 g vin
  • sare dupa gust
  • ½ de lingurita de cimbru
  • o lingurita de mustar si
  • 2 bucati de ceapa.

Mod de preparare

Stiuca umpluta gustoasa este o mancare de peste si legume delicioasa si sanatoasa. Se descuameaza pielea si se da deoparte, apoi carnea de la peste se alege de oase si se da prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu mirodeniile, ouale si ceapa calita. Se da gust si se umple stiuca, apoi se coase si se da la copt, dupa care in tava se adauga un sos facut din bulion si vin.


La sfarsit, dupa ce s-a copt, stiuca umpluta se serveste cu garnitura de cartofi natur, rondele de rosii, ridichi si felii de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Bucataras.RO

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare

     O prajiturica rapida si gustoasa care indulceste mesele celor care postesc, dar nu numai...

Prajitura de post cu crema de vanilie, afine si merisoare
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos