Am pus ceapa taiata marunt la calit in 2 linguri de ulei de masline. Cand era aurie, am adaugat ciupercile taiate in sferturi, patrunjel si cateii de
Am pus ceapa taiata marunt la calit in 2 linguri de ulei de masline. Cand era aurie, am adaugat ciupercile taiate in sferturi, patrunjel si cateii de usturoi intregi, sare si piper.
Alaturi, in apa clocotita cu sare si o lingurita de otet, am pus ardeii la oparit.
Cand ciupercile erau "scazute", am scos cateii de usturoi si i-am aruncat, le-am pus la racorit, apoi le-am trantit in robot.
Le-am amestecat apoi cu un praf de boia de ardei, sare, piper, orez si o lingura de pasta de rosii.
Si am procedat la umplerea ardeilor, dupa care am dat la cuptor.
La fiert am adaugat o lingura de pasta de rosii diluata in cam 400ml de apa cu sare si piper.
Sunt mai buni de mancat reci.
Pofta buna!
Reteta Ardei umpluti cu ciuperci si orez a fost propusa de Blonde pe forum culinar.ro
Alte retete de post gasiti aici:
Mancare de fasole
Conopida gustoasa
Tarte cu morcovi
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii