Am pus ceapa taiata marunt la calit in 2 linguri de ulei de masline. Cand era aurie, am adaugat ciupercile taiate in sferturi, patrunjel si cateii de
Am pus ceapa taiata marunt la calit in 2 linguri de ulei de masline. Cand era aurie, am adaugat ciupercile taiate in sferturi, patrunjel si cateii de usturoi intregi, sare si piper.
Alaturi, in apa clocotita cu sare si o lingurita de otet, am pus ardeii la oparit.
Cand ciupercile erau "scazute", am scos cateii de usturoi si i-am aruncat, le-am pus la racorit, apoi le-am trantit in robot.
Le-am amestecat apoi cu un praf de boia de ardei, sare, piper, orez si o lingura de pasta de rosii.
Si am procedat la umplerea ardeilor, dupa care am dat la cuptor.
La fiert am adaugat o lingura de pasta de rosii diluata in cam 400ml de apa cu sare si piper.
Sunt mai buni de mancat reci.
Pofta buna!
Reteta Ardei umpluti cu ciuperci si orez a fost propusa de Blonde pe forum culinar.ro
Alte retete de post gasiti aici:
Mancare de fasole
Conopida gustoasa
Tarte cu morcovi

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....
Cheesecake cu zmeura
Comentarii