Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri fara carne / Mancare de pere

Mancare de pere

Name: Mancare de pere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg pere; 5 lingurite zahar; 1 lingura unt; 1 lingurita faina; 1 jumatate pahar vin rosu

Perele se curata, se spala, se taie in jumatate si se curata de samburi. Se pun apoi la rumenit in unt, la cuptor. Se toarna apoi peste ele zaharul a

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg pere
5 lingurite zahar
1 lingura unt
1 lingurita faina
1 jumatate pahar vin rosu

Mod de preparare

Perele se curata, se spala, se taie in jumatate si se curata de samburi. Se pun apoi la rumenit in unt, la cuptor. Se toarna apoi peste ele zaharul ars, stins cu apa, vinul rosu si faina. Se lasa totul pe foc mic, sa fiarba, pana scade totul.

Se servesc calde.

Alte retete:

Mancare de mazare

Cartofi la cuptor