Ochiuri romanesti, o reteta traditionala romaneasca, ideala pentru mic dejun.
Ochiurile romanesti se fac asa: intr-o cratita de 2 litri se pune apa sa fiarba impreuna cu o lingurita rasa de sare si 2 linguri otet. Cu ceasca se da drumul mai usor oului sa alunece chiar la suprafata apei. Cu fiecare ou se procedeaza la fel. Se fierbe fiecare numai unul doua minute pana cand se coaguleaza albusul, galbenusul ramanand moale. Se scot cu spumiera scurse bine de apa. Se aseaza pe o farfurie, iar deasupra se pot pune bucatele de unt si patrunjel taiat marunt.
Ochiurile romanesti se sservesc imediat, fierbinti.
Retete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
Deserturi de vara Retete dietetice
Clatite cu capsuni si ciocolata
Culoare,simplitate si gust!
Sufleu de branza cu brocoli
Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare atunci cand eram mica. Desi...
Prajitura Carpati
Retete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
O prajitura fina, satioasa si plina de savoare. Data viitoare voi face portie dubla :) Reteta de inspiratie:...
Prajitura cu nuca Sumegi
Este o mancare delicioasa:) mie mi se pare si rapida:) incercati cu incredere:)
Mancare de cartofi cu varza de bruxelles si carnati
Reteta de spuma de capsuni. Spuma de capsuni cu albusuri gatite. Reteta de spuma de capsuni cu bezea italiana. Retete cu...
Spuma de capsuni
Îmi place
Distribuie
Comentarii