Alivanca cu smantana

Alivanca este o mancare ieftina si sanatoasa. Este usor de preparat si e foarte delicioasa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 gr branza de vaci
  • 4 oua
  • 3 linguri malai
  • 3 linguri faina
  • 5 linguri smantana
  • 100 gr unt
  • sare

Mod de preparare

Alivanca este o mancare ieftina si sanatoasa. Este usor de preparat si e foarte delicioasa. Se freaca bine branza cu lingura pana se face pasta, iar apoi se amesteca cu untul, smantana, malaiul, faina, galbenusurile adaugate pe rand si cu sare. Se bat albusurile spuma tare si se amesteca usor in compozitie. O forma de chec se unge cu unt si se tapeteaza cu pesmet, iar apoi se toarna compozitia si se introduce ,in cuptor sa se coaca. Cand s-a copt, se rastoarna din forma pe o farfurie din care se va servi.


Alivanca se serveste fierbine, taiata felii, cu smantana pusa deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti