Alivanca cu smantana

Alivanca este o mancare ieftina si sanatoasa. Este usor de preparat si e foarte delicioasa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 gr branza de vaci
  • 4 oua
  • 3 linguri malai
  • 3 linguri faina
  • 5 linguri smantana
  • 100 gr unt
  • sare

Mod de preparare

Alivanca este o mancare ieftina si sanatoasa. Este usor de preparat si e foarte delicioasa. Se freaca bine branza cu lingura pana se face pasta, iar apoi se amesteca cu untul, smantana, malaiul, faina, galbenusurile adaugate pe rand si cu sare. Se bat albusurile spuma tare si se amesteca usor in compozitie. O forma de chec se unge cu unt si se tapeteaza cu pesmet, iar apoi se toarna compozitia si se introduce ,in cuptor sa se coaca. Cand s-a copt, se rastoarna din forma pe o farfurie din care se va servi.


Alivanca se serveste fierbine, taiata felii, cu smantana pusa deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Paste cu sos de rosii si busuioc

Paste cu sos de rosii si busuioc

Fiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.

Paste cu sos de rosii si busuioc
Tarta cu piersici

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
1
Romania

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)

Aceasta reteta de prajitura cu gem si aluat razuit se mai numeste si prajitura raioasa. Este o prajitura de casa simpla si...

Prajitura cu gem si aluat razuit (raioasa)
Prajitura foaie peste foaie
2
Romania

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Salata de fasole verde
3
Romania

Salata de fasole verde

Se fierbe fasolea verde si se taie bucatele mici. Se rade morcovul, se taie patrunjelul, ceapa si 2-3 catei de usturoi. Se...

Salata de fasole verde
Plachie de crap
4
Romania

Plachie de crap

Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.

Plachie de crap
Lichior de menta
5
Romania

Lichior de menta

Lichiorul de menta este o bautura deosebita. Pentru a face aceasta reteta de lichior aveti nevoie frunze de menta, alcool si...

Lichior de menta