Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Preparate cu mamaliga / Alivanca

Alivanca

Name: Alivanca
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g branza de vaci; 3 oua; 3 linguri malai; 2 linguri faina; 2 linguri ulei; sare; 1 pahar smantana.

Pentru a realiza aceasta delicioasa si rapida reteta de alivanca, sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza de vaci, smantana, ulei, malai, faina, oua, sare.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g branza de vaci
3 oua
3 linguri malai
2 linguri faina
2 linguri ulei
sare
1 pahar smantana.

Mod de preparare

Pentru a realiza aceasta delicioasa si rapida reteta de alivanca, sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza de vaci, smantana, ulei, malai, faina, oua, sare. Se freaca branza cu ouale, se adauga sarea, 2 linguri smantana, uleiul si se amesteca bine. Se pune malaiul amestecat cu faina.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa cu putin ulei si se pune la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste.

Se serveste taiata in bucati potrivit de mari, fierbinte, cu restul de smantana.