Se pune laptele la fiert si, cind da in clocot, se face focul mic si se adauga malaiul umezit citeva minute in apa rece. Se clocotesc impreuna zece mi
Se pune laptele la fiert si, cind da in clocot, se face focul mic si se adauga malaiul umezit citeva minute in apa rece. Se clocotesc impreuna zece minute, timp in care se amesteca fara intrerupere cu o lingura de lemn.
Se bat albusurile spuma, se rastoarna peste malaiul care. fierbe, la foc mic. Se amesteca in continuare, se adauga un praf de sare, apoi se ia vasul de pe foc, dupa 2-3 minute.
Compozitia se pune intr-un castron umezit cu apa rece si se lasa sa se raceasca.
Se serveste in forme, cu dulceata de fructe pusa deasupra.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete culinare:
Prajitura cu visine
Dulceata de capsuni
Tarta cu visine
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi
Guacamole
• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnac
Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...
Negresa cu nuci si sos de cafea
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...
Cornulete fragede
Salata dietetica cu pui fiert, oua fierte, salata verde, telemea de vaca, ardei kapia copt, rosie.
Salata cu oua si pui
Prajitura de casa cu mac este o prajitura absolut delicioasa de casa. Este o reteta de prajitura cu mac ce se preteaza pe...
Prajitura de casa cu mac
Îmi place
Distribuie
Comentarii