Mamaliga cu ochiuri

Se prepara o mamaliguta cu lapte in loc de apa si cind este bine fiarta, se amesteca cu unt si smintina. Se pune mamaliguta intr-o tava unsa cu unt.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 1/2 litru lapte
  • 1/2 kg faina malai
  • 4 linguri smintina
  • 4 linguri unt
  • 6 oua

Mod de preparare

Se prepara o mamaliguta cu lapte in loc de apa si cind este bine fiarta, se amesteca cu unt si smintina. Se pune mamaliguta intr-o tava unsa cu unt. Se fac cuiburi in mamaliguta si se sparge in fiecare cuib cite un ou. Se presara sare si se pun bucatele de unt. Se da la cuptor pina ce se incheaga albusul
Se serveste fierbinte

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu