Mamaliga cu ochiuri la cuptor

Se prepara o mamaliga moale in care, cand este fiarta si bine framantata, se adauga o lingura cu unt si una cu smantana si se amesteca bine. Se ra

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4-5 oua
  • 2 linguri unt
  • 3 linguri smantana
  • 150 gr branza de burduf
  • sare
  • mamaliga pripita

Mod de preparare

Se prepara o mamaliga moale in care, cand este fiarta si bine framantata, se adauga o lingura cu unt si una cu smantana si se amesteca bine. Se rastoarna mamaliga intr-un vas din care se va servi la masa si se fac in ea adancituri cu dosul lingurii, in care se pune cate putin unt si cate un ou spart, iar deasupra se presara branza si se da la cuptor. Cand ouale s-au intarit se serveste.


La masa se mai adauga unt si branza de burduf.

Alte retete culinare:

Ardei umpluti Cartofi la cuptor Conopida la cuptor cu bacon

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci