Mamaliguta cu branza si sunca

Se rade branza pe razatoarea mica. Se taie fasii slanina si se prajeste putin. Se face o mamaliga de consistenta mai moale. Pe o farfurie se pun cam

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Mamaliguta cu branza si sunca

Ingrediente

  • malai- 300g
  • apa- 1litru
  • branza sarata (burduf)- 200g
  • sunca afumata (slanina)-100g
  • sare-1/2 lingurita

Mod de preparare

Se rade branza pe razatoarea mica. Se taie fasii slanina si se prajeste putin. Se face o mamaliga de consistenta mai moale. Pe o farfurie se pun cam 2 linguri de mamaliga, se intinde putin, apoi se pune o lingura de slanina prajita, iar deasupra se presara branza rasa, se continua cu inca un strat de mamaliga, slanina si branza. La final, se pune un strat de mamaliga si slanina.


Se poate servi cald dar si rece.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui