Mamaliguta cu branza si sunca

Se rade branza pe razatoarea mica. Se taie fasii slanina si se prajeste putin. Se face o mamaliga de consistenta mai moale. Pe o farfurie se pun cam

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Mamaliguta cu branza si sunca

Ingrediente

  • malai- 300g
  • apa- 1litru
  • branza sarata (burduf)- 200g
  • sunca afumata (slanina)-100g
  • sare-1/2 lingurita

Mod de preparare

Se rade branza pe razatoarea mica. Se taie fasii slanina si se prajeste putin. Se face o mamaliga de consistenta mai moale. Pe o farfurie se pun cam 2 linguri de mamaliga, se intinde putin, apoi se pune o lingura de slanina prajita, iar deasupra se presara branza rasa, se continua cu inca un strat de mamaliga, slanina si branza. La final, se pune un strat de mamaliga si slanina.


Se poate servi cald dar si rece.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci