Varza calita cu mamaliga si smantana

Varza calita cu mamaliga si smantana este un delicios fel de mancare romanesc. Pentru aceasta reteta culinara va trebuie o varza.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Varza calita cu mamaliga si smantana

Ingrediente

  • 1 varza
  • 1 lingura zarzavat
  • 1 ceapa
  • ulei
  • cimbru
  • marar
  • piper
  • sare
  • smantana
  • mamaliga

Mod de preparare

Varza calita cu mamaliga si smantana este un delicios fel de mancare romanesc. Pentru aceasta reteta culinara va trebuie o varza.Se taie o ceapa si se pune la calit intr-o cratita cu ulei, se adauga varza taiata si o cana de apa. Se acopera cu un capac si se lasa jumatate de ora sa se caleasca, amestecandu-se din cand in cand. Apoi se pune cimbru, zarzavatul, marar, piper si sare dupa gust. Se mai lasa 5 minute si se stinge focul.


Se serveste cu mamaliga tare si smantana din belsug.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci