Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Portii
25
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie
Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Ingrediente

  • Ingredientele pentru Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
  • 9 albusuri
  • un praf de sare
  • 9 lg sirop agave
  • 9 lg faina de grau
  • 5 gr praf de copt
  • 3 lg ulei de floarea soarelui
  • 2 lg cacao
  • capsuni
  • afine

Mod de preparare

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine este una destul de simpla si usor de facut.

Pentru aceasta Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine sunt necesare cateva ingrediente: albusuri, sirop agave, faina, cacao, ulei, capsuni si afine.

Iata cum se prepara Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine:

Albusurile si un praf de sare se bat spuma cu ajutorul mixerului. Cand devin albe si dense, se incorporeaza siropul de agave. Se adauga cate o lingura de faina, praful de copt, amestecand usor cu o spatula. La fiecare 3 linguri de faina, se incorporeaza si o lingura de ulei. Odata adaugata toata faina, compozitia trebuie sa ramana pufoasa si lucioasa.
Se pregateste o tava prevazuta cu hartie de copt. Se toarna usor compozitia, pastrand cateva linguri. In compozitia ramasa, se adauga cacaua, incorporand-o usor. Compozitia cu cacao se toarna peste cea alba din tava, marmorand-o usor cu spatula.
Fructele spalate si scurse se presara pe toata suprafata blatului.
Prajitura se coace la 170 grade C, coacere sus-kos, cu ventilatie, timp de 45 minute.
Dupa ce s-a copt, se lasa putin la temperat in cuptor, cu usa deschisa.
Se portioneaza abia dupa ce s-a racit de tot.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor
Inghetata de lapte

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Cele mai apreciate rețete
Ficat de curcan cu ceapa
1
Mancaruri cu carne

Ficat de curcan cu ceapa

Ficatul de curcan cu ceapa este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta reteta cu ficatei aveti nevoie de ficat de curcan,...

Ficat de curcan cu ceapa
Chec din albusuri
2
Checuri

Chec din albusuri

Chec din albusuri este o reteta de chec simplu si ieftin, un chec pufos, delicios, usor de facut.

Chec din albusuri
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului. Pofta buna!

Cheesecake cu capsuni
Desert prajitura cu capsuni
4
Prajituri

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
5
Retete fara gluten

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime

Tapioca este creată din rădăcinile unui arbust înalt, care creşte în ţările calde. Acesta poartă numele de...

Budinca de tapioca cu fructe de padure si lime
Parteneri
Prajitura cu Ricotta
Bucataras.RO

Prajitura cu Ricotta

Prajitura cu Ricotta
Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Gustos.RO

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos

incearca reteta perfecta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata! Un desert decadent, ideal pentru orice ocazie...

Reteta de tort cu blat umed de cacao si mousse de ciocolata - deliciu ciocolatos
Varza noua calita in tuci
ReteteCulinare.RO

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate