Se intinde peste carnea de miel cam 500 g carne tocata de vita. Se condimententeaza cu sare, piper sau amestec special pentru gratar. Peste carnea toc
Se intinde peste carnea de miel cam 500 g carne tocata de vita. Se condimententeaza cu sare, piper sau amestec special pentru gratar. Peste carnea tocata se adauga felii de branza rocquefort si patrunjel verde. Se ruleaza bucata de carne si se fixeaza cu betisoare de frigarui infipte transversal, dupa care se taie ruladele gourmet de miel portionindu-le in functie de osul ramas la baza ruladei se tuflesc ruladele pe gratarul incins si uns cu ulei de rapita. Se frig ruladele pe o parte si pe alta timp de citeva minute la foc mare si apoi se mai lasa pe gratar 20 de minute la foc mic. Odata cu ruladele gourmet se pot face si cartofi la gratar
Se mananca calde, pot fi insotite de salata sau un sos de fructe. Reteta Rulade gourmet din cotlete de miel a fost propusa de Dan@ pe forum culinar.ro Alte retete cu miel gasiti aici: Rulada de miel cu spanac, Friptura de miel coroana, Miel in crusta de mustar
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii