O salata de primavara, usoara si gustoasa.
Spalam si punem sfecla la copt.
Radem morcovul, cartoful dulce si gulia si tocam ceapa verde, ardeiul,napul si ridichile.
Scoatem semintele de rodie si tocam tofu cubulete.
Dupa ce se racoreste un pic sfecla o curatam. o taiem bucati si o blendam cu ulei de rapita, suc de lamaie si putina sare.
Amestecam toate legumele intrun castron incapator, adaugam sosul de sfecla, apoi tofu, maslinele si alunele.
Potrivim gustul de sare si servim.
Pofta buna!

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii