O salata de primavara, usoara si gustoasa.
Spalam si punem sfecla la copt.
Radem morcovul, cartoful dulce si gulia si tocam ceapa verde, ardeiul,napul si ridichile.
Scoatem semintele de rodie si tocam tofu cubulete.
Dupa ce se racoreste un pic sfecla o curatam. o taiem bucati si o blendam cu ulei de rapita, suc de lamaie si putina sare.
Amestecam toate legumele intrun castron incapator, adaugam sosul de sfecla, apoi tofu, maslinele si alunele.
Potrivim gustul de sare si servim.
Pofta buna!


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii