O salata de primavara, usoara si gustoasa.
Spalam si punem sfecla la copt.
Radem morcovul, cartoful dulce si gulia si tocam ceapa verde, ardeiul,napul si ridichile.
Scoatem semintele de rodie si tocam tofu cubulete.
Dupa ce se racoreste un pic sfecla o curatam. o taiem bucati si o blendam cu ulei de rapita, suc de lamaie si putina sare.
Amestecam toate legumele intrun castron incapator, adaugam sosul de sfecla, apoi tofu, maslinele si alunele.
Potrivim gustul de sare si servim.
Pofta buna!
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...
Salata de cartofi
O mancarica de primavara plina de vitamine!
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura
Îmi place
Distribuie
Comentarii