Cartofi noi cu ananas

Cartofii noi cu ananas sunt, de fapt, o salata un pic mai exotica dar foarte delicioasa si sanatoasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi noi
  • 200 gr ananas (din conserva
  • fara zahar)
  • 2 fire de praz
  • 100 gr sunca de praga
  • 125 gr maioneza
  • suc de lamaie
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se fierb cartofii noi in apa cu sare apoi se scurg. Dupa ce se racesc, se taie rondele.

Prazul se opareste 5 minute in apa cu sare, apoi se taie rondele si se presara peste cartofi.

Se adauga ananasul scurs de zeama si sunca taiata fasii subtiri. Maioneza se dilieaza cu suc de lamaie si se toarna peste salata. Se lasa apoi la frigider cca 15 minute ca sa se intrepatrunda.


Salata se serveste ca atare, rece de la frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori