Cartofi noi cu ananas

Cartofii noi cu ananas sunt, de fapt, o salata un pic mai exotica dar foarte delicioasa si sanatoasa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi noi
  • 200 gr ananas (din conserva
  • fara zahar)
  • 2 fire de praz
  • 100 gr sunca de praga
  • 125 gr maioneza
  • suc de lamaie
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se fierb cartofii noi in apa cu sare apoi se scurg. Dupa ce se racesc, se taie rondele.

Prazul se opareste 5 minute in apa cu sare, apoi se taie rondele si se presara peste cartofi.

Se adauga ananasul scurs de zeama si sunca taiata fasii subtiri. Maioneza se dilieaza cu suc de lamaie si se toarna peste salata. Se lasa apoi la frigider cca 15 minute ca sa se intrepatrunda.


Salata se serveste ca atare, rece de la frigider.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide