Mai intai, amesteca mazarea si usturoiul intr-un robot de bucatarie si adauga jumatate din sucul de lamaie si uleiul. Adauga sare si piper dupa gust.
Mai intai, amesteca mazarea si usturoiul intr-un robot de bucatarie si adauga jumatate din sucul de lamaie si uleiul. Adauga sare si piper dupa gust. Taie focaccia in trei straturi orizontale de aceeasi grosime. Intinde amestecul pe primele doua straturi. Acopera stratul de mijloc cu rosii, masline si frunze de salata verde. Amesteca avocado cu restul de suc de lamaie. Adauga sare si piper. Imprastie-le deasupra si suprapune feliile de focaccia.
Raceste cu cel putin 15 minute inainte de servire.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii