Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata asortata de ardei

Salata asortata de ardei

Name: Salata asortata de ardei
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ardei rosu taiat felii;; 1 ardei verde taiat felii;; 1 ardei galben taiat felii;; 1/2 ridiche taiata cubulete;; 1 ceapa taiata rondele;; 1 legatura de patrunjel tocat;; hrean pentru decorare.; Sosul:; 2 linguri ulei; 1-2 linguri de sana sau de lapte gros;; 1 lingura boia; 1/2 lingurita drojdie uscata;; 1 catel de usturoi; plante aromatice (busuioc de padure; maghiran; rozmarin; salvie);; piper;; putina apa;; sare de mare.

Salata asortata de ardei este o salata mixta. Ingredientele pentru reteta sunt: ardei rosu, ardei verde, ardei galben, ceapa.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ardei rosu taiat felii;
1 ardei verde taiat felii;
1 ardei galben taiat felii;
1/2 ridiche taiata cubulete;
1 ceapa taiata rondele;
1 legatura de patrunjel tocat;
hrean pentru decorare.
Sosul:
2 linguri ulei; 1-2 linguri de sana sau de lapte gros;
1 lingura boia; 1/2 lingurita drojdie uscata;
1 catel de usturoi; plante aromatice (busuioc de padure
maghiran
rozmarin
salvie);
piper;
putina apa;
sare de mare.

Mod de preparare

Salata asortata de ardei se prepara din toate cruditatile taiate si peste acestea se toarna sosul preparat special pentru salata. Se decoreaza cu hrean.

Alte retete cu ardei recomandate