Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata banateana de castraveti

Salata banateana de castraveti

Name: Salata banateana de castraveti
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg castraveti; 350 ml iaurt; 1 legatura marar; 1 lingura otet; un varf de cutit de zahar tos; sare si piper dupa gust

Salata banateana de castraveti verzi este o salata delicioasa. Pentru a pregati aceasta reteta de salata aveti nevoie de 1 kg de castraveti.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg castraveti
350 ml iaurt
1 legatura marar
1 lingura otet
un varf de cutit de zahar tos
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Speli castravetii si, cu tot cu coaja, ii tai felioare subtiri. Le adaugi sare, zahar, otet si piper si ii lasi sa stea asa timp de 30 de minute. Intre timp, amesteci iaurtul cu mararul si, dupa cele 30 de minute, torni iaurtul si omogenizezi.

Salata banateana de castraveti se serveste ca atare sau langa un fel principal.