Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata calda de Islanda

Salata calda de Islanda

Name: Salata calda de Islanda
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 salate verzi; 2 linguri otet; 100 ml vin alb; 4 ulei; 100 ml smantana; 100 gr miez de nuci; sare; piper

Se curata salata, se taie in sferturi si se asaza intr-un castron mare. Se amesteca separat, la foc mic, vinul, uleiul, otetul, sarea si piperul. Can

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 salate verzi
2 linguri otet
100 ml vin alb
4 ulei
100 ml smantana
100 gr miez de nuci
sare
piper

Mod de preparare

Se curata salata, se taie in sferturi si se asaza intr-un castron mare. Se amesteca separat, la foc mic, vinul, uleiul, otetul, sarea si piperul. Cand incepe sa clocoteasca amestecul, se toarna peste salata din din castron. Se amesteca bine, apoi se toarna deasupra smantana si se serveste imediat.

Se serveste impreuna cu mancaruri din carne rosie.

Alte retete culinare:

Ciuperci umplute Tocanita de pui Ardei umpluti