Salata Cesar

Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si sucul de lamaie. Se sare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 200 ml maioneza
  • 4 bucati file de anchois
  • 20 gr parmezan ras
  • 1 lingurita sos Worchester
  • 1 lingurita mustar
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 40 ml ulei de masline
  • 4 felii de paine
  • 1 salata

Mod de preparare

Se toaca 3 catei de usturoi si se amesteca impreuna cu maioneza, achios, 2 linguri parmezan ras, sosul worchester, mustar si sucul de lamaie. Se sareaza, se pipereaza si se lasa la frigider. Se taie feliile de paine cuburi. Se incinge uleiul de masline si se caleste restul de usturoi, se adauga cuburile si se lasa la rumenit. Se scot crutoanele din tigaie, apoi se sareaza si se pipereaza. Se asaza salata verde intr-un castron, apoi dressingul, parmezanul si crutoanele.


Salata se serveste cu maioneza.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor Legume la cuptor Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati