Salata cu dressing de mac

Intr-un bol, pune castravetele si rosia taiate cubulete, frunzele de varza si salata rupte fasii si ceapa taiata marunt. Adauga boabele de porumb si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete mic
  • 1 rosie medie
  • 1 ceapa
  • 2-3 frunze salata
  • 3 frunze varza creata
  • boabe de porumb
  • 1 cescuta mazare fiarta
  • Pentru dressing:
  • 1 fir de ceapa verde
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 jumatate cub de ghimbir
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita seminte de mac
  • 1 lingurita mustar iute
  • sare

Mod de preparare

Intr-un bol, pune castravetele si rosia taiate cubulete, frunzele de varza si salata rupte fasii si ceapa taiata marunt. Adauga boabele de porumb si mazare. Intr-un castronel, pune mustarul. Adauga uleiul, treptat, ca la maioneza. incorporeaza mierea si zeama de lamaie. LA final, adauga ghimbirul dat pe razatoare, ceapa tocata fin, macul si un praf de sare. Sosul astfel obtinut toarna-l peste legume si lasa la rece cateva minute.


Alte retete simple:

Salata de telina si morcov Salata de ciuperci si cartofi Salata greceasca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba