Salata cu dressing de mac

Intr-un bol, pune castravetele si rosia taiate cubulete, frunzele de varza si salata rupte fasii si ceapa taiata marunt. Adauga boabele de porumb si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete mic
  • 1 rosie medie
  • 1 ceapa
  • 2-3 frunze salata
  • 3 frunze varza creata
  • boabe de porumb
  • 1 cescuta mazare fiarta
  • Pentru dressing:
  • 1 fir de ceapa verde
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 jumatate cub de ghimbir
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita seminte de mac
  • 1 lingurita mustar iute
  • sare

Mod de preparare

Intr-un bol, pune castravetele si rosia taiate cubulete, frunzele de varza si salata rupte fasii si ceapa taiata marunt. Adauga boabele de porumb si mazare. Intr-un castronel, pune mustarul. Adauga uleiul, treptat, ca la maioneza. incorporeaza mierea si zeama de lamaie. LA final, adauga ghimbirul dat pe razatoare, ceapa tocata fin, macul si un praf de sare. Sosul astfel obtinut toarna-l peste legume si lasa la rece cateva minute.


Alte retete simple:

Salata de telina si morcov Salata de ciuperci si cartofi Salata greceasca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan