Salata cu dressing de mac

Intr-un bol, pune castravetele si rosia taiate cubulete, frunzele de varza si salata rupte fasii si ceapa taiata marunt. Adauga boabele de porumb si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 castravete mic
  • 1 rosie medie
  • 1 ceapa
  • 2-3 frunze salata
  • 3 frunze varza creata
  • boabe de porumb
  • 1 cescuta mazare fiarta
  • Pentru dressing:
  • 1 fir de ceapa verde
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 jumatate cub de ghimbir
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita seminte de mac
  • 1 lingurita mustar iute
  • sare

Mod de preparare

Intr-un bol, pune castravetele si rosia taiate cubulete, frunzele de varza si salata rupte fasii si ceapa taiata marunt. Adauga boabele de porumb si mazare. Intr-un castronel, pune mustarul. Adauga uleiul, treptat, ca la maioneza. incorporeaza mierea si zeama de lamaie. LA final, adauga ghimbirul dat pe razatoare, ceapa tocata fin, macul si un praf de sare. Sosul astfel obtinut toarna-l peste legume si lasa la rece cateva minute.


Alte retete simple:

Salata de telina si morcov Salata de ciuperci si cartofi Salata greceasca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori