Salata cu legume si calamari

Salata cu legume si calamari este o salata delicioasa, simplu de facut, o salata de legume colorata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata cu legume si calamari

Ingrediente

  • * 1 cutie vlastari de fasole Mung
  • * 1 cutie mica boabe porumb
  • * 300 g rosii cherry
  • * 300 g calamari
  • * 1 varza chinezeasca
  • * 1 ardei gras galben
  • * 1 ardei gras verde
  • * 2 ardei kapia
  • * 1 ceapa rosie
  • * 1 limetta
  • * ulei din samburi de struguri
  • * seminte de chimen
  • * sare de mare

Mod de preparare

Calamarii se curata, se spala, se taie rondele, apoi se pun la fiert in apa cu sare timp de 15 minute.
Ardeii se curata, se spala si se taie fasii potrivite.
Ceapa se curata se spala si se taie julien.
Rosiile cherry se spala si se taie in doua.
Intr-un bol mai mare se adauga varza chinezeasca rupta bucati, legumele, calamarii, boabele de porumb vlastarii de fasole Mung, zeama de la o limetta, uleiul din samburi de struguri, si sarea.

Amestecam foarte bine toate ingredientele,presuram semintele de chimen si servim cu placere.


Servim salata de calamari imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide