Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata cu legume si taitei din cartof dulce

Salata cu legume si taitei din cartof dulce

Name: Salata cu legume si taitei din cartof dulce
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 gr taitei din cartof dulce (se pot inlocui si cu taiteii din orez); 2 linguri de sos de soia light; 1/4 lingurita de ulei de susan sau dupa gust; 1 lingurita de otet balsamic; fulgi de ardei iute dupa gust; 2 castraveti; 4 ridichi; 1 morcov; 2 cepe verzi

Salata cu legume si taitei din cartof dulce este o reteta de salata delicioasa si diferita. Va propun sa o incercati.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Salata cu legume si taitei din cartof dulce

Ingrediente

100 gr taitei din cartof dulce (se pot inlocui si cu taiteii din orez)
2 linguri de sos de soia light
1/4 lingurita de ulei de susan sau dupa gust
1 lingurita de otet balsamic
fulgi de ardei iute dupa gust
2 castraveti
4 ridichi
1 morcov
2 cepe verzi

Mod de preparare

Legumele se vor taia betigase.
Taiteii se fierb,se clatesc cu apa rece si se scurg.
Se amesteca impreuna cu legumele,apoi se adauga sosul de soia,uleiul de susan,otetul balsamic si fulgii de ardei iute.

Salata de legume cu taitei de cartof dulce se serveste rece.