Salata cu linte se prepara din cartofi, linte, castraveti murati, ardei gras, ceapa, mazare, maioneza si condimente.
Lintea se fierbe in apa cu sare timp de 5 minute. Se scurge apoi, se spala sub jet de apa rece si se pune din nou la fiert, cu 4 cesti de apa si sare, timp de 40 de minute. Se scurge, apoi se pune intr-un bol, impreuna cu cartofii fierti si ardeiul, taiati cubulete. Se adauga castraveciorii murati, ceapa tocate marunt, mazarea, sare si piper dupa gust. Se adauga apoi maioneza si se amesteca bine.
Se serveste pe pat de salata.
Alte retete de post:
Sarmale de post
Clatite de post
Maioneza de post
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii