Salata cu linte

Salata cu linte se prepara din cartofi, linte, castraveti murati, ardei gras, ceapa, mazare, maioneza si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceasca linte
  • 2 cartofi fierti
  • 2 castraveciori murati
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 1 lingura mazare
  • 6 linguri maioneza
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Lintea se fierbe in apa cu sare timp de 5 minute. Se scurge apoi, se spala sub jet de apa rece si se pune din nou la fiert, cu 4 cesti de apa si sare, timp de 40 de minute. Se scurge, apoi se pune intr-un bol, impreuna cu cartofii fierti si ardeiul, taiati cubulete. Se adauga castraveciorii murati, ceapa tocate marunt, mazarea, sare si piper dupa gust. Se adauga apoi maioneza si se amesteca bine.


Se serveste pe pat de salata.
Alte retete de post:
Sarmale de post
Clatite de post
Maioneza de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane