Cumparati ciuperci frumoase, tinere si foarte proaspete, taiati-le partea piciorului care a stat in pamant, apoi spalati-le cu multa apa rece. Puneti
Cumparati ciuperci frumoase, tinere si foarte proaspete, taiati-le partea piciorului care a stat in pamant, apoi spalati-le cu multa apa rece.
Puneti-le la fiert, intr-un vas cu apa putina, la foc domol.
Dupa 20 de minute, scurgeti ciupercile intr-o strecuratoare, lasati-le sa se raceasca si taiati-le in cuburi mici ori in felii subtiri.
Omogenizati sosul format din: ulei, otet, zeama de lamaie, sare si piper.
Puneti ciupercile astfel pregatite pe un platou impreuna cu felii de oua fierte tari, sos si ornati cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!
Alte retete cu ciuperci gasiti aici:
ciuperci cuptor
ciuperci umplute
ciulama de ciuperci
piept de pui ciuperci
Checul la cana este o metoda super-rapida de a avea un desert absolut delicios in timp record. Checul pufos cu nutella este...
Chec la cana cu Nutella
Pentru ostropel de pui cu tomate si usturoi spalam carnea si o condimentam dupa care prajim pulpele in putin ulei pana se...
Ostropel de pui cu tomate si usturoi
O supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Rulada cu mere si scortisoara este o prajitura delicioasa de sezon. Merita incercat, cu atat mai mult ca necesita doar 30 de...
Rulada cu mere si scortisoara
Plachia, una dintre cele mai simple si delicioase retete cu peste.
Plachie de crap
A fost un pranz mai bun decat ma asteptam, o combinatie de gusturi care ne-a incantat papilele gustative.
Pulpe de pui cu cartofi marinati in iaurt si salata de ardei copti
De obicei fac mâncarea de fasole fără carne, dar pentru că am nimerit nişte afumătură mai grasă şi am avut câţiva...
Iahnie de fasole cu afumatura si carnati
Pentru ca este vara, am folosit vinete albe, care mi-e imi par mai dulci si mai frumoase, si de asemenea am gasit in piata...
Musaca in stil grecesc
Se pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.
Supa de ceapa
Îmi place
Distribuie
Comentarii