Salata de andive cu sos de mustar

Andivele le curatam de foile de deasupra si se" taie in bucati mici, dupa ce s-au spalat sub jet de apa rece. Andive nu le tinem in apa pentru ca se a

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 andive mijlocii
  • 1 lingura de mustar
  • 1 lingura de otet
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • 3 oua fierte tari

Mod de preparare

Andivele le curatam de foile de deasupra si se" taie in bucati mici, dupa ce s-au spalat sub jet de apa rece. Andive nu le tinem in apa pentru ca se amarasc.

Se face un sos din mustar otet si ulei, frecat repede cu o lingura de lemn.

Cand sosul devine consistent, se rastoarna peste andive.

Sarea se adauga in sos.
Asezam salata intr-un vas adine, se orneaza cu felii de ou fiert tare si se serveste in aceeasi zi

Alte sugestii de salate

Salata orientala

Salata telina

Salata peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii