Salata de cartofi cu anghinare

Cartofii fierti si taiati cubulete mici se pun intr-un vas impreuna cu telina fideluta, anghinarea, ciupercile crude tocate marunt si sparanghelul op

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 100 gr telina
  • 3 anghinare
  • 100 gr ciuperci
  • 100 gr sparanghel
  • 1 cana maioneza
  • piper
  • sare
  • 3 oua
  • trufe

Mod de preparare

Cartofii fierti si taiati cubulete mici se pun intr-un vas impreuna cu telina fideluta, anghinarea, ciupercile crude tocate marunt si sparanghelul oparit si taiat bucati. Ouale se fiert tare, iar trufele se taie si ele fideluta. Se amesteca legumele impreuna cu maioneza, sarea, piperul si se orneaza cu rondele de oua rascoapte si trufe.


Se serveste salata imediat.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor

Chiftele

Rulada de porc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan