Salata de cartofi cu anghinare

Cartofii fierti si taiati cubulete mici se pun intr-un vas impreuna cu telina fideluta, anghinarea, ciupercile crude tocate marunt si sparanghelul op

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 100 gr telina
  • 3 anghinare
  • 100 gr ciuperci
  • 100 gr sparanghel
  • 1 cana maioneza
  • piper
  • sare
  • 3 oua
  • trufe

Mod de preparare

Cartofii fierti si taiati cubulete mici se pun intr-un vas impreuna cu telina fideluta, anghinarea, ciupercile crude tocate marunt si sparanghelul oparit si taiat bucati. Ouale se fiert tare, iar trufele se taie si ele fideluta. Se amesteca legumele impreuna cu maioneza, sarea, piperul si se orneaza cu rondele de oua rascoapte si trufe.


Se serveste salata imediat.

Alte retete:

Friptura de vita la cuptor

Chiftele

Rulada de porc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure