Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii si se amesteca cu scrumbia curatata de oase, desar
Se spala
cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa
se raceasca. Se taie apoi felii si se amesteca cu
scrumbia curatata de oase, desarata si taiata
felioare subtiri, cu maslinele, ceapa taiata, uleiul
si otetul.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii