Se fierb cartofii in coaja, se curata fierbinti si se taie in rondele sau felii. Se asaza intr-un castron si cat sunt inca calzi, se toarna sosul pest
Se fierb cartofii in coaja, se curata fierbinti si se taie in rondele sau felii. Se asaza intr-un castron si cat sunt inca calzi, se toarna sosul peste ei. Sosul se prepara amestecand vinul cu mustar, sare si smantana. Se toarna sosul si se lasa pana ce cartofii il absorb, apoi se presara marar si patrunjel verde tocat.
Aceasta salata se serveste calda.
Alte retete culinare:
Conopida la cuptor
Tocanita de pui
Cartofi la cuptor


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii