Salata de cartofi si ceapa

Salata de cartofi cu ceapa reprezinta o reteta de salata simplu de preparat, extrem de hranitoare, care se poate servi cu o gama variata de mancaruri.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 1 ceasca otet indoit cu apa
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • Pentru sos:
  • 2 galbenusuri
  • 100 g ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie sau otet
  • un praf de piper
  • sare.

Mod de preparare

Salata de cartofi cu ceapa reprezinta o reteta de salata simplu de preparat, extrem de hranitoare, care se poate servi cu o gama variata de mancaruri. Iata modul de preparare a acestei retete de salata. Se fierb cartofii, se curata calzi, se taie felii si se pun intr-un carton. Se toarna  deasupra otetul indoit cu apa si zaharul. Se taie cepele felii foarte subtiri, se amesteca cu cartofii, se pune sare, se acopera si se da la rece. A doua zi se face o maioneza din doua galbenusuri, cu ulei, sare, piper, zeama de lamaie sau otet. Se subtiaza cu apa atat, cat sa se poata amesteca usor cu salata de cartofi. Se potriveste gustul sarat si acru. Este foarte gustoasa. Va uram pofta buna atunci cand veti savura minunata noastra reteta de salata de cartofi cu ceapa.


Salata de cartofi cu ceapa poate fi servita cu o gama variata de mancaruri, spre deliciul invitatilor dumneavoastra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba