Salate de legume

Reteta Salata de castraveti

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 59m 
sufletista postat de
Postat pe: 02-03-2018
Adaugă în cartea de bucate
MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

ingrediente

4 portii

   1 cana zahar
   1 cana otet
   2 cani apa
   1 + 1/2 lingurita seminte de mustar
   1 lingurita boabe piper
   1 lingurita turmenic
   2 linguri sare
   5 kg castraveti
   4 cepe
   2 morcovi

mod de preparare

Castravetii ii spalam si ii taiem felii (i-am dat prin razatoare ), ii amestecam cu 2 linguri de sare, ceapa taiata solzisori, acoperim si lasam la frigider 1 ora.



Intre timp, intr-o cratita adaugam apa, zaharul, otetul,condimente si punem sa fiarba la foc mediu pana ce se dizolva zaharul.


Turnam otetul fierbinte peste castraveti, adaugam morcovi taiati rondele sau felii, amestecam si lasam sa se raceasca la temperatura camerei.


Acoperim cu folie alimentara si dam la frigider peste noapte.


Noi nu am mancat tot o data si am pus in borcane care le-am sterilizat 15 min, din momentul in care apa a inceput sa fiarba. Le-am lasat sa se raceasca in oala, dupa care le-am depozitat in camara.

Incearca si Salata de cartofi cu varza murata
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de castraveti" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 10 %
999.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.