Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de conopida

Salata de conopida

Name: Salata de conopida
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o conopida potrivita; sare; piper; maioneza din 2 galbenusuri; 2-3 linguri smantana; zeama de lamaie

Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga conopida si se fierbe cateva

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o conopida potrivita
sare
piper
maioneza din 2 galbenusuri
2-3 linguri smantana
zeama de lamaie

Mod de preparare

Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga conopida si se fierbe cateva clocote. (Nu prea mult pentru a nu-si pierde proprietatile).

Se scurge bine de apa si se lasa sa se raceasca.

Se toaca marunt si se amesteca cu maioneza, sare, piper, zeama de lamaie dupa gust si smantana.

Poate fi servita pe felii de paine prajita.

Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights

Alte retete recomandate: