Se pune apa la fiert ( aprox 2 l de apa) cu o lingura de sare si cand aceasta clocoteste se pun cozile si se lasa pana se inmoaie ( 5 min). Se scot co
Se pune apa la fiert ( aprox 2 l de apa) cu o lingura de sare si cand aceasta clocoteste se pun cozile si se lasa pana se inmoaie ( 5 min).
Se scot cozile de spanac intr-un castron, nu se scurg de toata zeama, se lasa cat sa le acopere jumatate.
Se stropeste cu otet sau lamaie dupa gust si se adauga sare si piper. Se lasa sa se racoreasca.
Intre timp se curata cativa catei de usturoi care se piseaza.
Dupa ce s-au racorit, se adauga o lingurita de mustar sau maioneza sau ambele si usturoiul.
Se gusta si daca este suficient condimentata salata se poate servi simpla sau ca si garnitura la friptura.
Reteta Salata de cozi de spanac este propusa de Anomiss
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii