Salata de dovlecei cu ardei copt

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Salata de dovlecei cu ardei copt

Ingrediente

  • 3 dovlecei potrivit
  • 3 ardei kapia
  • 2 cepe rosii
  • sare
  • piper
  • maioneza
  • 2 catei usturoi

Mod de preparare

Dovleceii ii curatam de coaja, ii taiem in cuburi si ii fierbem in apa cu sare.

Dupa ce au fiert, se scurg bine de apa, lasam sa se raceasca si ii pasam ca pentru piure.

Ardeii copti, se curata si se taie cuburi si se adauga peste dovlecei.

Ceapa o tocam marunt, adaugam peste restul de ingrediente, adaugam, usturoiul pisat, maioneza (eu am folosit de post), condimente dupa gust.

Amestecam bine si dam 10 min la frigider, dupa care servim cu mare pofta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci