Salata de fasole rosie

Salata de fasole rosie v-o recomandam datorita continutul bogat in vitamine, dar scazut de calorii. Contine pe langa fasole, porumb, patrunjel, ceapa, busuioc, ulei, otet si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr fasole rosie
  • 3-4 rosii
  • 300 gr porumb boabe
  • 1-2 legaturi patrunjel
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 frune de busuioc
  • 3 lingurite ulei
  • otet
  • sare
  • piper
  • 1 bagheta aromata cu unt

Mod de preparare

Se lasa fasolea la inmuiat cu 4-5 ore inainte de a se prepara. Se scurge, apoi se fierbe in 3-4 ape. Se lasa la scurs, dupa care se amesteca cu porumbul, ceapa rosie tocata, rosiile si condimentele. Se toarna ulei si otet, apoi se amesteca.


Salata se serveste cu bagheta de paine unsa cu unt si presarata cu busuioc.
Alte retete:
Legume la cuptor
Sarmale de post
Maioneaza de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci