Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de fasole uscata alba, marinata

Salata de fasole uscata alba, marinata

Name: Salata de fasole uscata alba, marinata
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg fasole alba uscata; 2 boabe piper; sare; untdelemn; 1 pahar vin alb; 2 cepe mici; 2 rosii sau bulion; patrunjel

Se fierbe fasolea muiata din ajun. Se fierbe untdelemnul, vinul, boabele de piper, cepele si rosiile taiate felii, sau bulion, pina se ingroasa. Se la

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg fasole alba uscata
2 boabe piper
sare
untdelemn
1 pahar vin alb
2 cepe mici
2 rosii sau bulion
patrunjel

Mod de preparare

Se fierbe fasolea muiata din ajun. Se fierbe untdelemnul, vinul, boabele de piper, cepele si rosiile taiate felii, sau bulion, pina se ingroasa. Se lasa sa se raceasca, se pune fasolea in acest sos si se serveste dupa citeva ore presarata cu patrunjel