Salata de fasole verde este o reteta delicioasa care se pregateste rapid. Pentru aceasta reteta de salata aveti nevoie de fasole verde, maioneza si condimente.
Punem apa cu sare la fiert si cand clocoteste punem fasolea verde congelata sa fiarba. O lasam vreo 15 minute sau pana cand e facuta fasolea, insa sa ramana usor crocanta. Se scoate apoi fasolea verde intr-un vas cu apa foarte rece pentru a opri fierberea si a-si pastra culoarea verde.
Se face maioneza din cele 2 galbenusuri impreuna cu mustarul, sare si piper si le frecam cu ulei putin cate putin pana creste.
Usturoiul il dam pe razatoarea mica, fasolea verde o scrugem bine bine si amestecam cu maioneza, iaurtul, usturoiul si sare si piper daca mai e nevoie. Dam la rece pana la momentul servirii.
Servim cu biscuiti sarati sau chiar cu painica.
Alte retete recomandate:
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Daca va place supa de rosii, eu zic ca este momentul sa profitati de ea. Acum gasiti pe piata cele mai gustoase si parfumate...
Supa de rosii cu galuste, de post
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii