Salata de fasole verde cu usturoi, boia si verdeata

Se fierbe fasolea verde in apa clocotita cu sare, se scurge bine si se pune peste ea sosul format, in timp ce fierbe, din usturoi, ulei,otet, verdetur

Mod de preparare

Se fierbe fasolea verde in apa clocotita cu sare, se scurge bine si se pune peste ea sosul format, in timp ce fierbe, din usturoi, ulei,otet, verdeturi, condimente. Se amesteca usor si se acopera cu capac pina se raceste.
Se serveste ornata cu masline negre si, eventual, cu felii subtiri de rosii

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut