Salata de iarna se prepara rapid, usor si contine legume, ulei, otet si sare. este ideala in zilele de post.
Se fierb cartofii in coaja, apoi se curata. Se fierbe si sfecla rosie, morcovii si telina. Se taie apoi cubulete cartofii, gogosarii, castravetii, morcovii, telina si conopida. Se amesteca aceste legume impreuna cu mazarea si fasolea verde taiata bucati mici. Se adauga ulei, otet diluat in apa si se sareaza dupa gust.
Se serveste imediat.
Alte retete:
Legume la cuptor
Cartofi la cuptor
Sarmale de post
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii