Laptucile se spala, apoi se scurg si se pun intr-un castron iar peste ele se toarna apa clocotita, cu sare. Se tin cateva minute in aceasta apa, dupa
Laptucile se spala, apoi se scurg si se pun intr-un castron iar peste ele se toarna apa clocotita, cu sare. Se tin cateva minute in aceasta apa, dupa care se scurg si se taie in fasii late. Se presara deasupra cu sare, piper si se toarna sosul format din otet, ulei si usturoiul pisat.
Se serveste imediat.
Alte retete culinare:
Rulada de porc Friptura de vita la cuptor Chiftele


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii