Salata de mere

Merele se curate, se scot casutele cu samburi, apoi le taiem in felii de jumatate de deget. Intr-o tigaie infierbantam untul, merele, 1-2 linguri de z

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 mere frumoase
  • 20 g unt (sau margarina)
  • 1 lamaie
  • 2 dl smantana
  • zahar
  • dupa gust
  • 1 lingurita de scortisoara macinata
  • un varf de cutit de cuisoare macinate

Mod de preparare

Merele se curate, se scot casutele cu samburi, apoi le taiem in felii de jumatate de deget. Intr-o tigaie infierbantam untul, merele, 1-2 linguri de zahar, apoi prajim 1-2 minute, pana se caramelizeaza. Punem zeama de lamaie si fierbem pana se topeste caramelul. Se trec merele pe ambele parti, 1-2 momente, prin el, apoi se aseaza pe o tava de sticla si se lasa la racit. Apoi punem in sosul de caramel cu lamaie scortisoarele si cuisoarele, le fierbem pe jumatate si le lasam sa se raceasca. Adaugam smantana. Sosul se picura peste mere, se acopera si se tine la frigider cateva ore.
Alte retete salate recomandate

Salata boeuf

Salata orientala

Salata vinete

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere. Aceasta reteta nu contine gluten

Bilute de ciocolata si fulgi de cocos - prajitura fara coacere
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat

Daca iti e pofta de un desert cu arome de fructe, am eu o solutie si rapida si gustoasa: Chec zebra cu portocale sau chec...

Chec zebra cu portocale sau chec marmorat
Cele mai apreciate rețete
Mucenici moldovenesti insiropati
1
Preparate dulci

Mucenici moldovenesti insiropati

Mucenicii moldovenesti sau sfintisorii sunt facuti din aluat pufos si aromat, in forma cifrei 8, rumeniti in cuptor, unsi...

Mucenici moldovenesti insiropati
Mancare de spanac cu ou ochi
2
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Tort crema de zahar ars
3
Torturi

Tort crema de zahar ars

Tortul crema de zahar ars este un tort minunat ce combina traditionala reteta de crema de zahar ars cu un blat pufos de...

Tort crema de zahar ars
Nectar de caise
4
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Prajitura cu crema de ciocolata
5
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

Prajitura cu crema de ciocolata este o reteta minunata de prajitura de casa, ce ii va incanta pe tot membrii familiei. Nimic...

Prajitura cu crema de ciocolata
Parteneri
Cartofi umpluti cu mozarella si parmezan la slow cooker Crock Pot
Bucataras.RO

Cartofi umpluti cu mozarella si parmezan la slow cooker Crock Pot

Mă bântuia rețeta asta de ceva vreme ;) În sfârșit i-a venit rândul! Se pare că va fi vedetă...

Cartofi umpluti cu mozarella si parmezan la slow cooker Crock Pot
Pariziene cu branza dulce
Gustos.RO

Pariziene cu branza dulce

Reteta de pariziene cu branza dulce. Pariziene cu branza dulce reteta simpla. Reteta de cornuri pariziene cu umplutura de...

Pariziene cu branza dulce