Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Name: Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g morcovi taiati felii; 200 ml de suc de portocale; 1 lingurita de chimen; 1 lingura de ulei de masline.

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul. Lasati tigaia pe foc mijlociu pana fierb morcovii (aproximat

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Ingrediente

600 g morcovi taiati felii
200 ml de suc de portocale
1 lingurita de chimen
1 lingura de ulei de masline.

Mod de preparare

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul.Lasati tigaia pe foc mijlociu pana fierb morcovii (aproximativ 25 minute). Daca sucul de portocale s-a evaporat, mai adaugati 100 ml. Servit cald sau rece.

Se poate servi ca aperitiv sau ca garnitura la o friptura de porc. Pofta buna! Reteta Salata de morcovi si chimen in suc de portocale a fost propusa de irina.d pe forum culinar.ro.