Miezul de nuci si usutroiul se piseaza. Miezul painii se inmoaie in apa, apoi se sfaramiteaza si se amesteca impreuna cu usuroiul. Se adauga ulei, pu
Miezul de nuci si usutroiul se piseaza. Miezul painii se inmoaie in apa, apoi se sfaramiteaza si se amesteca impreuna cu usuroiul. Se adauga ulei, putin cate putin si se subtiaza cu zeama de lamaie. Se adauga apoi nucile pisate si se freaca in continuare amestecul Se potriveste apoi la gust de sare.
Se serveste cu mai multe feluri de mancare.
Alte retete culinare;
Curcan umplut Ciorba radauteana Piftie de curcan


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii