Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de rosii cu ardei si andive

Salata de rosii cu ardei si andive

Name: Salata de rosii cu ardei si andive
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 rosii; 2 ardei grasi de culoare rosie; 2-3 andive; 2 linguri de trufe tocate; 1 cana maioneza; sare; 1 jumatate lamaie

Rosiile, ardeii grasi rosii si trufele se curata, se spala su se taie fideluta sau cubulete. Andivele se folosesc fie intregi, fie se taie pe lung, i

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 rosii
2 ardei grasi de culoare rosie
2-3 andive
2 linguri de trufe tocate
1 cana maioneza
sare
1 jumatate lamaie

Mod de preparare

Rosiile, ardeii grasi rosii si trufele se curata, se spala su se taie fideluta sau cubulete. Andivele se folosesc fie intregi, fie se taie pe lung, in 2-3 felii. Se amesteca toate ingredientele, se adauga maioneza, sarea si se stoarce deasupra zeama de la o jumatate de lamaie.

Se serveste salata imediat.

Alte retete culinare:

Ciuperci la cuptor

Saratele

Placinta de dovleac