Salata de sfecla rosie cu hrean si otet

Salata de sfecla rosie este usor de preparat. Aceasta contine, pe langa sfecla, hrean, ulei, otet, sare si zahar.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sfecla rosie
  • 1 radacina hrean
  • 2 linguri zahar
  • 250 ml ulei
  • sare
  • 1 lingurita otet

Mod de preparare

Salata de sfecla se face astfel: se coace sfecla rosie, apoi se curate de coaja si se rade pe razatoarea mare. Separat, se curata hreanul, se rade pe razatoarea mica si se presara apoi peste sfecla rasa. Se adauga sarea, zaharul, uleiul si otetul, dupa care se amesteca foarte bine. Salata obtinuta se pune in borcane, care se sterilizeaza intr-un vas cu apa, la foc potrivit.


Se serveste cu friptura la gratar sau cartofi copti.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Friptura de vita la cuptor

Pulpe de pui la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii