Salata de spanac cu ulei de nuci

Salata de spanac cu ulei de nuci este o reteta de salata potrivita pentru primavara. Ingredientele retetei sunt: spanac, rosii, ulei de nuci.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g migdale decojite
  • 600 g spanac proaspat
  • 150 g rosii uscate in ulei
  • 2 linguri ulei de nuci
  • 2 linguri suc de lamaie

Mod de preparare

Salata de spanac cu ulei de nuci se prepara astfel: punem la prajit migalele cat sa lase un pic de ulei. Lasam si rosiile la scurs si punem deoparte 2 linguri de ulei. Tocam rosiile, curatam si spalam spanacul. Uleiul de rosii il amestecm cu uleiul d enuci, sucul de lamaie. Peste mai punem si otet balsamic, 2 linguri de apa si miere. Asezonam cu sare si piper. Punem spanacul intr-un castron si il amestecam cu rosiile, dupa care putem servi salata pe farfurii. Stropeste salata cu dressing, migdale prajite si cascaval ras.


Alte salate recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane