Salata de sparanghel

Se spala, se curata si se taie in jumatati sparanghelul. Se pune apoi la fiert in apa cu sare, dupa care se scurge si se pune pe un platou. Trufele s

Mod de preparare

Se spala, se curata si se taie in jumatati sparanghelul. Se pune apoi la fiert in apa cu sare, dupa care se scurge si se pune pe un platou. Trufele se spala si se taie feliute subtiri si se adauga peste sparanghel. Se face un sos din ulei, otet, sare si piper si se toarna peste legume.

Se serveste imediat.

Alte retete:

Rulada de porc

Cozonac moldovenesc

Placinta de dovleac

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut