Salata de sparanghel

Se spala, se curata si se taie in jumatati sparanghelul. Se pune apoi la fiert in apa cu sare, dupa care se scurge si se pune pe un platou. Trufele s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr sparanghel
  • 50-100 gr trufe
  • 1 lingura otet
  • ulei
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se spala, se curata si se taie in jumatati sparanghelul. Se pune apoi la fiert in apa cu sare, dupa care se scurge si se pune pe un platou. Trufele se spala si se taie feliute subtiri si se adauga peste sparanghel. Se face un sos din ulei, otet, sare si piper si se toarna peste legume.


Se serveste imediat.

Alte retete:

Rulada de porc

Cozonac moldovenesc

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori